Wsady owocowe i smakowe do produktów mleczarskich
Wsady owocowe dozowane jako warstwa
Wsady gęste o zwartej konsystencji i właściwościach uniemożliwiających mieszanie się z warstwą mleczną. Specjalnie opracowana receptura i zastosowany układ stabilizacji zapobiegają przenikaniu wsadu do masy mlecznej jogurtów łyżeczkowych, serków i deserów. Mogą być dozowane na dnie kubka wyrobu gotowego albo na powierzchni bazy mlecznej. Owoce mogą posiadać zróżnicowaną fragmentację dostosowaną do wymagań Klienta. Wsady te występują też w wersji BIO, słodzone cukrem trzcinowym.
Opakowanie | Waga |
Worki aseptyczne | 25 kg |
Zbiorniki ze stali nierdzewnej | 250, 600, 1000 kg |